พริกไทยป่นผสม / ฝาแดง · สูตรอาหาร
ข้าวไข่ข้น (ผสม/โรยพริกไทย)
ไข่ข้น/ไข่เจียวเป็นเมนูจานด่วนที่พริกไทยให้กลิ่นหอมตัดความมันของไข่ ใช้ทั้งผสมในไข่ก่อนทอดและโรยหน้า
ง่าย
พร้อมทาน
ไข่ข้น/ไข่เจียวเป็นเมนูจานด่วนที่พริกไทยให้กลิ่นหอมตัดความมันของไข่ ใช้ทั้งผสมในไข่ก่อนทอดและโรยหน้า
วิธีใช้สินค้าเรา
ใส่ผสมในไข่ตอนตี ~1/2 ช้อนชา และโรยเพิ่มบนหน้าไข่ข้นตอนเสิร์ฟ
วัตถุดิบ (สูตรอ้างอิง)
8 อย่าง
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- นมข้นจืด 70 มล.
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- ไส้กรอกหั่น (ตามชอบ)
- พริกขี้หนูซอย
- ข้าวสวย
วิธีทำ
- 1ตีไข่ใส่นมข้นจืด ปรุงด้วยซอสหอยนางรมและซอสปรุงรส
- 2ใส่พริกไทยป่นให้หอม ตามด้วยไส้กรอกและพริกขี้หนู
- 3ตั้งกระทะไฟอ่อน เทไข่เกลี่ยบาง รอด้านล่างสุกด้านบนยังเยิ้ม
- 4ราดไข่ข้นลงบนข้าวสวย โรยพริกไทยป่นเพิ่มตอนเสิร์ฟ
ทริคเด็ดจากเชฟ
ปิดไฟตอนไข่ยังเยิ้ม ความร้อนค้างทำให้สุกพอดี แล้วโรยพริกไทยสด
— เชฟมาริษา
พริกไทยป่นผสม / ฝาแดง
หนุมาน
ดูสินค้า ข้าวไข่ข้นเป็นเมนูตามสั่งยอดฮิต สูตร MThai ยอดอ่านกว่า 324,000 ครั้ง